Header
Maken van een latte macchiato

Latte Macchiato
Voor een perfecte latte macchiato, waarbij de koffie en melk in mooie laagjes samenvloeien, is dit recept ideaal. De hete melk en het romige melkschuim zijn vakkundig gemengd met een shot espresso voor een spectaculair, prachtig resultaat. Dit is een paradijs voor elke koffiedrinker!
DIT HEBT U NODIG
Koude Melk
100ml

Receptglazen (350ml)
1
€22.00

Aeroccino
1
€79.00

Creatista Plus
1
€549.00

Machine Atelier
1
€369.00

Latissima One
1
€279.00
HOE MAAKT U DIT RECEPT?
Stap 1
Bereid om te beginnen een korte espressokoffie (40 ml) met behulp van uw Nespresso koffiemachine.
Bereid een korte espressokoffie (40 ml) met een Capriccio-capsule, dit is de basis van uw heerlijke latte macchiato.
Stap 2
Schuim melk (250 ml) op met behulp van het stoompijpje op uw koffiemachine of gebruik onze elektrische melkopschuimer. Voor een vleugje zoetigheid, voeg vanille en/of suiker toe aan het melkschuim.
Stap 3
Vul het latte macchiato glas eerst met de opgeschuimde melk. Bewaar een lepel of meer melkschuim in het kannetje voor de volgende stap. Zo creëer je de mooie lagen tussen koffie en melk.
Stap 4
Schenk de espressokoffie in het midden van het glas zodat het kan zweven tussen de melk. Bedek het kleine puntje koffie met het overgebleven melkschuim. Zo krijgt u die kenmerkende latte macchiato laagjes.
Stap 5
Versier, afhankelijk van je smaak, de zijkanten van je glas met karamel-, ahorn of chocoladesiroop. Je kunt ook versieren met bitter chocoladepoeder.
Tijd om te genieten van uw heerlijke latte macchiato!
AANBEVOLEN NESPRESSO KOFFIES

Capriccio
€0.46

Volluto
€0.48

Volluto decaffeinato
€0.50

Cosi
€0.48
Lekkernijen

Pure Chocolade
€9.00

Financiers Pistache
€8.00
Wat is het verschil tussen latte macchiato en een cappuccino?
Een cappuccino en een latte macchiato zijn twee recepten met als basis een espresso. De cappuccino, bekend om zijn luchtige melkschuim, is als een vrolijke vriend die je dag opfleurt. Een Latte Macchiato, staat bekend om zijn espresso die elegant zweeft tussen de laagjes melk en schuim, en voegt een vleugje verfijning toe aan je dag.
Het belangrijkste verschil tussen de twee is de verhouding en hoeveelheid melkschuim en warme melk. Een cappuccino wordt vaak geserveerd in een klein kopje, terwijl een latte macchiato in een groot receptglas wordt geserveerd.
Dus, afhankelijk van je stemming, kies voor de luchtige cappuccino of de gelaagde, minder sterke latte macchiato. Beiden zijn perfect voor uw koffiemoment.
Cappuccino
Cappuccino
Verhouding melk en koffie • 1/3 espresso
• 1/3 warme melk
• 1/3 melkschuim
Serveertip In een glazen van 150 - 180 ml
OorsprongItalie
Latte Macchiato
Latte Macchiato
Verhouding melk en koffie • 1/3 espresso
• 2/3 warme melk
• Een klein beetje melkschuim
Serveertip In een hoog latte macchiato glas
OorsprongItalie