Délice glacé de la côte

Découvrez Délice glacé de la côte, une création à base de café froid apaisante et rafraîchissante qui combine une mousse de lait crémeuse, un soupçon de vanille et l’essence aromatique du thym frais pour donner naissance à une délicieuse boisson revigorante.

    Icon - Inspiration - Cold
    Icon - Time Icon - Level Facile

    La recette du chef

    Sacha Wittorski

    Découvrez Icon - Arrow - To Right

    Voici ce dont vous avez besoin

    Ingrédient(s)

    Icon - Person 1
    • Créations Barista Leggero Glacé 1 capsule
    • Cubes de glace 6 pièces
    • Sirop de vanille Monin 15 ml
    • Lait 1.5% 170 ml
    • Thym 0 Garniture

    Matériel

    Allergène(s)

    • Lait (contient du lactose)

    Comment faire

    • Étape
      01

      Dans un grand verre à recettes Barista, placez six glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 15 ml de sirop de vanille, puis versez 70 ml de lait 1,5 % froid.

    • Étape
      02

      Ensuite, dans votre Aeroccino, versez 100 ml de lait 1,5 % froid, fermez le couvercle et appuyez sur la touche Mousse froide.

    • Étape
      03

      Lorsque la mousse de lait froide est prête, versez-la dans le verre à recettes Barista, par-dessus la glace et le sirop de vanille.

    • Étape
      04

      Dans le verre, extrayez 80 ml de café Leggero Glacé.

    • Étape
      05

      Froissez une branche de thym frais pour en libérer les arômes et placez-la sur la boisson pour profiter d’un moment café froid apaisant et rafraîchissant.

    Étape01

    Dans un grand verre à recettes Barista, placez six glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 15 ml de sirop de vanille, puis versez 70 ml de lait 1,5 % froid.

    Étape02

    Ensuite, dans votre Aeroccino, versez 100 ml de lait 1,5 % froid, fermez le couvercle et appuyez sur la touche Mousse froide.

    Étape03

    Lorsque la mousse de lait froide est prête, versez-la dans le verre à recettes Barista, par-dessus la glace et le sirop de vanille.

    Étape04

    Dans le verre, extrayez 80 ml de café Leggero Glacé.

    Étape05

    Froissez une branche de thym frais pour en libérer les arômes et placez-la sur la boisson pour profiter d’un moment café froid apaisant et rafraîchissant.

    Icon - Ingredients
    • Créations Barista Leggero Glacé 1 capsule
    • Cubes de glace 6 pièces
    • Sirop de vanille Monin 15 ml
    • Lait 1.5% 170 ml
    • Thym 0 Garniture

    Café(s) Nespresso recommandé(s)

    Délice glacé de la côte

    • Icon - Time
    • Icon - Level Facile

    Matériel

    • Mousseur à lait Aeroccino
    • Icon - Material - Aeroccino Grand verre à recette Barista

    Café(s) Nespresso recommandé(s)

    Ingrédient(s)

    • Créations Barista Leggero Glacé 1 capsule
    • Cubes de glace 6 pièces
    • Sirop de vanille Monin 15 ml
    • Lait 1.5% 170 ml
    • Thym 0 Garniture

    Inspirations

    Icon - Inspiration - Cold

    Comment faire

    • Étape 01

      Dans un grand verre à recettes Barista, placez six glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 15 ml de sirop de vanille, puis versez 70 ml de lait 1,5 % froid.
    • Étape 02

      Ensuite, dans votre Aeroccino, versez 100 ml de lait 1,5 % froid, fermez le couvercle et appuyez sur la touche Mousse froide.
    • Étape 03

      Lorsque la mousse de lait froide est prête, versez-la dans le verre à recettes Barista, par-dessus la glace et le sirop de vanille.
    • Étape 04

      Dans le verre, extrayez 80 ml de café Leggero Glacé.
    • Étape 05

      Froissez une branche de thym frais pour en libérer les arômes et placez-la sur la boisson pour profiter d’un moment café froid apaisant et rafraîchissant.

    Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

    Entrez vote date de naissance

    Le café et l'alcool se marient très bien ensemble. Cependant, pour découvrir comment, vous devez avoir au moins 18 ans.

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

    Envoyer cette recette

    {{ recipe.title }}

    Ce champ est requis Veuillez fournir une adresse courriel valide Veuillez fournir une adresse courriel valide Votre courriel a été envoyé Erreur : votre courriel n'a pas été envoyé