Découvrez Délice glacé de la côte, une création à base de café froid apaisante et rafraîchissante qui combine une mousse de lait crémeuse, un soupçon de vanille et l’essence aromatique du thym frais pour donner naissance à une délicieuse boisson revigorante.
Sacha Wittorski
DécouvrezDans un grand verre à recettes Barista, placez six glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 15 ml de sirop de vanille, puis versez 70 ml de lait 1,5 % froid.
Ensuite, dans votre Aeroccino, versez 100 ml de lait 1,5 % froid, fermez le couvercle et appuyez sur la touche Mousse froide.
Lorsque la mousse de lait froide est prête, versez-la dans le verre à recettes Barista, par-dessus la glace et le sirop de vanille.
Dans le verre, extrayez 80 ml de café Leggero Glacé.
Froissez une branche de thym frais pour en libérer les arômes et placez-la sur la boisson pour profiter d’un moment café froid apaisant et rafraîchissant.
Le café et l'alcool se marient très bien ensemble. Cependant, pour découvrir comment, vous devez avoir au moins 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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