Esmorzar casolà
Un esmorzar casolà de cap a peus.
45 min.
Mitjana
Per a la recepta necessites:
Ingredients
{{ persons }}
- Pa elaborat amb massa mare
- Mantega biodinàmica
- Melmelada de gerds
Per a la melmelada de gerds:
500 g de gerds
Sucre al gust
- Una olla de ceràmica
- Pots de vidre
- Una cullera de fusta
- Tasses Lungo de la Glass Collection de Nespresso
Materials
- Una olla de ceràmica
- Pots de vidre
- Una cullera de fusta
- Tasses Lungo de la Glass Collection de Nespresso
Com preparar aquesta recepta
- Aboqui els gerds a l'olla i cogui'ls lleugerament fins que es desfacin sense que es facin una pasta.
- Afegeixi-hi sucre al gust, però asseguri's que els gerds conserven l'acidesa.
- Posi la melmelada en pots de vidre.
- Pasteuritzi els pots submergint-los en aigua a 82 ºC durant 30 minuts.
- Utilitzi la melmelada com vulgui.
Per a la melmelada de gerds:
Cafès Nespresso recomanats
També et poden agradar aquestes receptes de Nespresso
Esmorzar casolà
- 45 min.
- Mitjana
Materials
- Una olla de ceràmica
- Pots de vidre
- Una cullera de fusta
- Tasses Lungo de la Glass Collection de Nespresso
Cafès <strong>Nespresso</strong> recomanats
Ingredients
- Pa elaborat amb massa mare
- Mantega biodinàmica
- Melmelada de gerds
Per a la melmelada de gerds:
500 g de gerds
Sucre al gust
Inspiracions
Com preparar aquesta recepta
- Aboqui els gerds a l'olla i cogui'ls lleugerament fins que es desfacin sense que es facin una pasta.
- Afegeixi-hi sucre al gust, però asseguri's que els gerds conserven l'acidesa.
- Posi la melmelada en pots de vidre.
- Pasteuritzi els pots submergint-los en aigua a 82 ºC durant 30 minuts.
- Utilitzi la melmelada com vulgui.
Per a la melmelada de gerds: