土耳其伊斯坦堡濃縮咖啡 | 環遊世界咖啡系列 | Nespresso 台灣

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環遊世界咖啡

伊斯坦堡濃縮咖啡

豐富野果香與杏仁甜香

強度 8

NT$ 210.0

1 條 (10 顆)

每顆價格: NT$ 21.0

NT$ 210.0

1 條 (10 顆)

每顆價格: NT$ 21.0

Istanbul Espresso

豐富野果香與杏仁甜香

環遊世界-伊斯坦堡濃縮咖啡其醇厚且絲滑的特性,是對古老傳統的土耳其咖啡的萃取方法致敬:帶有長柄的黃銅或紅銅土耳其咖啡壺,被稱之為cezve與 ibrik。為打造猶如以此歷史悠久的傳統咖啡煮法萃取出的風味,採用具有相同歷史意義、阿拉比卡豆起源地的衣索比亞阿拉比卡豆,以及在咖啡史上同樣極具意義、開啟咖啡在世界的傳播史的印度羅巴斯塔豆。將這些充滿歷史故事的咖啡豆調和在一起,完美展現出層次極為豐富的風味特性—同時呈現出苦度、酸度、野果香調與烘焙香氣。
此款咖啡多元豐富且風味和諧,如同在昔日鄂圖曼帝國其國際大都市中世界上最早的咖啡館所呈現出的喧騰熱鬧,就像幾個世紀前古老貿易路線十字路口上的咖啡故事般地充滿活力。
此款濃烈香醇的咖啡適合搭配帶有醇厚甜香的土耳其軟糖一同享用。

此款咖啡以醇厚且絲滑的口感向土耳其咖啡致敬,其完美調和衣索比亞阿拉比卡豆與印度羅巴斯塔豆,讓我們想起這座落於古老咖啡貿易路線十字路口的城市。

此款咖啡採經典的分離烘焙法,施以中度烘焙與適度的烘焙時間。將阿拉比卡豆與羅巴斯塔豆分批處理,以更精準的掌握烘焙度。

此款咖啡口感醇厚且絲滑,完美呈現出野果香調與辛香調,並有著些許杏仁香,其餘韻帶有令人愉悅的烘焙香氣。

最佳飲用杯量
極致濃縮咖啡 (25ml)
濃縮咖啡 (40ml)
咖啡香調
花果香調
烘焙香調

苦度

3 of 5

酸度

4 of 5

烘焙程度

3 of 5

口感

3 of 5

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