Café Fairtrade : Pour que tous prospèrent | Nespresso

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Pour un café qui profite à tout le monde

Intro au pilier communautés

POUR QUE CHAQUE PERSONNE ET CHAQUE COMMUNAUTÉ PUISSE PROSPÉRER

EN TANT QU’ENTREPRISE CERTIFIÉE
B CORP™

Avancer main dans la main

Depuis 2003, nous donnons corps à notre volonté de créer de la valeur partagée pour toutes les parties prenantes de notre chaîne de valeur par le biais du programme AAA Sustainable Quality™. Conformément aux valeurs de la certification B Corp, notre but est de favoriser des conditions permettant d’améliorer le rendement des cultures, d’accroître la qualité des récoltes et de protéger l’environnement, tout en soutenant des moyens de subsistance durables.

PRODUCTION DURABLE

PRODUCTION DURABLE

Autonomiser les caféiculteurs avec le soutien de la Rainforest Alliance
MOYENS DE SUBSISTANCE DURABLES

MOYENS DE SUBSISTANCE DURABLES

Offrir aux caféiculteurs des prix plus justes, des primes plus élevées et une meilleure diversification
INCLUSION

INCLUSION

Poursuite continue de l’égalité des chances
Plus de 150 000 CAFÉICULTEURS
déterminés à assurer une production de qualité supérieure et des pratiques durables

93 % DU CAFÉ NESPRESSO
est issu du programme AAA

PLUS DE 20 ANS
de partenariat avec la Rainforest Alliance

Texte alternatif

ASSURANCE POUR LES RÉCOLTES

L’impact dévastateur des chocs climatiques sur les caféiculteurs n’est que rarement entièrement couvert par les compagnies d’assurance. Avec Blue Marble Microinsurance et Fairtrade, nous croisons des données météorologiques historiques et des informations en temps réel pour identifier les cultures affectées et indemniser automatiquement les cultivateurs touchés. À Aguadas et Norte Caldas, en Colombie, plus de 4 700 producteurs et 15 000 hectares sont déjà protégés.

PENSION POUR LES CAFÉICULTEURS

Bien souvent, la sécurité financière des producteurs de café est extrêmement limitée. En collaborant avec le gouvernement colombien, Fairtrade et la coopérative des caféiculteurs d’Aguadas, nous permettons à plus de 2 000 cultivateurs locaux d’accéder à un plan d’épargne pension. 170 d’entre eux perçoivent déjà une pension. Une initiative similaire a également été lancée en Indonésie.

MASTER ORIGINS

Pour promouvoir l’artisanat et créer des saveurs inédites, notre assortiment Master Origins soumet des cerises de café rares issues d’origines sélectionnées avec soin à des procédés durables et locaux. Notre Master Origin Nicaragua doit par exemple sa texture douce et ses notes de céréales à une audacieuse transformation d’Arabica en « miel noir ». Le Master Origin India tire quant à lui ses notes boisées et épicées de ses fèves exposées au vent et à l’humidité de la mousson.

REVIVING ORIGINS

Dans certaines régions, la production de café a presque disparu en raison de conflits, de difficultés économiques ou de catastrophes environnementales. Grâce à des partenariats avec des cultivateurs, des ONG et les gouvernements concernés, nous relançons la caféiculture pour soutenir les économies locales et préserver des variétés aux saveurs incomparables.

PLUSIEURS HISTOIRES, UN SEUL ENGAGEMENT

Chaque caféiculteur, chaque agronome a une histoire à raconter. Chaque récit est différent, mais laisse transparaître un engagement commun envers la qualité et la durabilité. En leur donnant accès à des formations, nous offrons aux cultivateurs des outils adaptés aux réalités de leurs terres et de leur communauté.

Iswandi

Iswandi

Depuis qu’il a rejoint la coopérative de café installée à Aceh (Indonésie) avec l’aide de Nespresso, de Fairtrade et du négociant en café Olam, Iswandi a pu améliorer la productivité de son exploitation et la qualité de son café. Comme plus de 1 800 membres avant lui, il jouit aujourd’hui d’une meilleure situation socioéconomique.
Alba Maria

Alba Maria

Dans la province de Caldas, en Colombie, Alba était prête à renoncer à ses 7 200 caféiers à cause des phénomènes météorologiques rendus imprévisibles par le réchauffement climatique. Grâce au plan d’assurance des cultures de Nespresso et Blue Marble, elle travaille aujourd’hui en toute confiance.
Tafadzwa Nyakuchena

Tafadzwa Nyakuchena

Cet agronome zimbabwéen a été témoin de la sécheresse et de la crise économique qui ont presque anéanti l’industrie du café de son pays. En travaillant dans le cadre du programme AAA Sustainable Quality™ de Nespresso, il a pu mettre son expérience à profit en dispensant des conseils en matière de pratiques agricoles durables lors de visites en porte-à-porte dans diverses cultures de café.