
Arpeggio
Arpeggio
Nos capsules Original en aluminium sont fabriquées à partir d'aluminium recyclé à 80 %, dont la production nécessite beaucoup moins d'énergie que celle de l'aluminium vierge.
Profitez d'un éventail d'arômes et d'assemblages de café recouvert d'une crema épaisse grâce au système Original, qui conviendra à vos goûts en matière d'espresso. Quelle que soit votre taille de tasse ou votre intensité préférée, offrez-vous une expérience espresso authentique.
100%
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L'arabica est un café qui pousse principalement en altitude, développant de belles diversités aromatiques, de la rondeur avec un taux de caféine modéré.
25 ml
40 ml
9
LES LOIS DE L’ATTRACTION
Florence, coeur culturel et artistique de l’Italie, fut aussi l’une des premières villes d’Europe à ouvrir un Caffè où les Florentins pouvaient déguster de délicieux espressos. Arpeggio, avec sa torréfaction courte, est un chef-d’oeuvre de plus inspiré par cette ville à la richesse artistique exceptionnelle.

Vous aimez "Arpeggio" ?
Voici une sélection de cafés et d'accessoires que vous apprécierez sûrement:

Indonesia
Riche et boisé
Fr. 6.50 (10 )

Ristretto Decaffeinato
Puissant et contrasté
Fr. 5.90 (10 )

Arpeggio Decaffeinato
Intense et crémeux
Fr. 5.90 (10 )

Venezia
Équilibré au corps puissant
Fr. 5.70 (10 )

LOOP Espresso (x2)
Fr. 15.00

Amaretti
Fr. 7.50
Intense et crémeux
Arpeggio est intense et crémeux avec des notes grillées et de cacao. La « crema » apporte une texture crémeuse et veloutée irrésistible. On pourrait même parler de chef-d’œuvre.

Présente un goût similaire au cacao ou au chocolat noir.
Se perçoit en bouche à l’arrière de la langue.
Offre une sensation de sécheresse en bouche, évoquant le citron.
Se perçoit généralement sur les côtés de la langue.
Correspond au poids et à la texture d’un café tels qu’ils sont perçus dans la bouche.
Un café qui a du corps possède de la force et donne une impression de plénitude en bouche.
Correspond à l’intensité du rôtissage des grains de café.
Généralement, entre 170 et 230 degrés pour une durée de 7 à 15 minutes.
Ingrédients et Allergènes
- 10
10 capsules de café torréfié et moulu pour système Nespresso
Poids net 53 g
(pour 10 capsules)Ne contient pas d'allergènes
Conditionné sous atmosphère protectrice
Fabriqué en Suisse
Origine
Arpeggio est un assemblage d’arabica intense, pur et structuré sur la base d’un café costaricain. Avec des notes naturellement maltées, ce café originaire du Costa Rica a des saveurs de cacao grâce à sa torréfaction intense, caractéristique qui définit ce bel assemblage. Il dispose d’une texture remarquablement crémeuse et veloutée qui est le résultat d’une mouture et d’un dosage très finement calibrés.


Torréfaction
Nous avons conçu Arpeggio pour rendre hommage à la culture de Florence, cette ville qui s’inspire de la luminosité du nord et de la profondeur du sud. Une torréfaction intense des grains de café développe les caractéristiques spécifiques de chacun des cafés d’Arpeggio. Bien que ce soit un assemblage, il permet toutefois à chaque café de se dévoiler une fois en tasse. L’arôme malté se transforme en notes de cacao, qui donnent sa profondeur à cet espresso.
Recettes
Le caractère puissant d’Arpeggio ressort avec du lait. C’est un café intense, mais les notes douces de l’arabica se marient bien avec la mousse de lait.
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