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Arondio

Arondio

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Arondio

Doux aux notes de céréales
85 % aluminium recyclé
85 % aluminium recyclé

Nos capsules Vertuo sont fabriquées à partir d'aluminium recyclé à 85 %*, dont la production nécessite beaucoup moins d'énergie que celle de l'aluminium vierge.

* À l'exception des capsules Vertuo Carafe, des Éditions Limitées, des cafés Alto et Cold Brew.

Vertuo
Vertuo

Préparez votre café préféré avec Vertuo, grâce à la technologie innovante Centrifusion™ et à la gamme complète de capsules de café disponibles en différentes tailles. Savourez une tasse de café parfaite, recouverte d'une « crema » généreuse et veloutée, sur simple pression d'un bouton.

Arabica
& Robusta
Arabica
& Robusta

L'association entre les deux variétés permet de créer un agréable contraste en tasse grâce à la finesse et aux arômes de l'arabica mêlés à la puissance du robusta.

Capsule pour café Gran Lungo
Gran Lungo
150 ml
Intensité
6
Fr. 7.30(10 capsules )
Profil du café

L'équilibre parfait

Dans le café Arondio se côtoient les purs arabicas colombiens et la touche gourmande du robusta guatémaltèque. Un Gran Lungo léger. Mais ne vous méprenez pas, derrière ses notes de céréales se dissimule une force particulière, une subtile acidité et un soupçon de robusta.

Essayez Arondio avec du lait, cela adoucira quelque peu les notes de céréales tout en conservant son caractère envoûtant.

CH 2023 Reco Cup2

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Profil aromatique

Doux aux notes de céréales

Arondio est un café doux, rond et léger, aux notes de céréales. Une subtile acidité et une profonde et douce intensité font de ce café un Gran Lungo idéal.

Arondio
Amertume
Amertume

Présente un goût similaire au cacao ou au chocolat noir.
Se perçoit en bouche à l’arrière de la langue.

Acidité
Acidité

Offre une sensation de sécheresse en bouche, évoquant le citron.
Se perçoit généralement sur les côtés de la langue.

Corps
Corps

Correspond au poids et à la texture d’un café tels qu’ils sont perçus dans la bouche.
Un café qui a du corps possède de la force et donne une impression de plénitude en bouche.

Torréfaction
Torréfaction

Correspond à l’intensité du rôtissage des grains de café.
Généralement, entre 170 et 230 degrés pour une durée de 7 à 15 minutes.

Ingrédients et Allergènes


  • 10 capsules de café torréfié et moulu pour système Nespresso
  • 100 g
    Poids net 100 g
    (pour 10 capsules)

  • Ne contient pas d'allergènes

    Conditionné sous atmosphère protectrice


  • Fabriqué en Suisse

Coffee map
Colombie
Guatemala

Origine

Le café de base de ce Gran Lungo est un arabica colombien lavé. Il donne à Arondio une acidité subtile et une douce note de céréales. Nous ajoutons ensuite une touche d'un exceptionnel robusta lavé guatémaltèque. Il en résulte une belle intensité, tout en simplicité.

Rainforest alliance certifiedAAA Sustainable quality program since 2003
Nous mettons en place des programmes qui contribuent à préserver l'environnement où le café est cultivé. Plus de 40 % de notre café est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

Torréfaction

Les grains du café Arondio sont torréfiés séparément. L'arabica colombien est soumis à un processus de torréfaction léger mais long. Il conserve ainsi sa touche d'acidité et développe la rondeur du café et la douceur des notes de céréales. Le robusta lavé du Guatemala est intensément et longuement torréfié pour faire d'avantage ressortir sa note de céréales. Le robusta confère également à ce café Vertuo une « crema » plus épaisse.

Recettes

L'ajout de lait adoucit les notes de céréales tout en gardant un caractère envoûtant.

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