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TIRAMISÚ LATTE
¿Quién dijo que un café no puede transformarse en postre?
Ingredientes
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Arpeggio Decaffeinato o Altissio Decaffeinato
1 cápsula
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Leche
100 ml
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Syrup de almendras
10 ml
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Crema
50 ml
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Mascarpone
20 gr
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Cacao en polvo
1 gr
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Taza Vertuo Gran Lungo
1 taza
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Aeroccino 3 o Aeroccino 4
PREPARACIÓN
01. Extrae los 40 ml de café Arpeggio Decaffeinato o Altissio Decaffeinato en una jarra.
02. Vierte la leche en tu Aeroccino y espuma en modo caliente
03. En otra jarra agrega el Mascarpone y la crema. Con un espumador, bate bien hasta tener una mezcla fluida.
04. En tu taza, vierte el syrup y la leche caliente, mezcla bien y luego añade suavemente el café.
05. Incorpora encima la crema mascarpone fría y espolvorea cacao en polvo.
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