Vertuo
Espressos & Ristrettos
Altissio
Mescla d’Aràbigues i Robusta, amb notes cremoses de cacau i cereals
intensitat
9
5.20 €
1 tub (10 càpsules)
Preu de la càpsula: 0.52 €
GUST
Aquest cafè potent, però molt equilibrat i suau, s'obté gràcies a la combinació d'una breu prehumectació, un flux lent i una alta temperatura d'extracció.
Altissio rep un torrat intens i curt per fer aflorar tot el caràcter i el cos d'aquesta atrevida mescla.
La presència de grans de cafè sud-americans genera aquest intens Espresso, mentre que els grans de Costa Rica equilibren el seu cos intens i aporten notes suaus de cereals a la mescla.
Altissio rep un torrat intens i curt per fer aflorar tot el caràcter i el cos d'aquesta atrevida mescla.
La presència de grans de cafè sud-americans genera aquest intens Espresso, mentre que els grans de Costa Rica equilibren el seu cos intens i aporten notes suaus de cereals a la mescla.
Suggeriment de presentació
Espresso
40ml
40ml
Notes
Intens
Amargor
2 of 5
Acidesa
1 of 5
Torrat
5 of 5
Cos
3 of 5
Mescla d’Aràbigues i Robusta, amb notes cremoses de cacau i cereals
Altissio és un cafè que es fa notar. Els Aràbigues sud-americans i el Robusta brasiler li atorguen aquest sabor intens i amb molt de cos. Un Aràbiga de Costa Rica hi afegeix una suau nota de cereals. Altissio de Vertuo és un cafè amb un torrat intens, revestit amb una majestuosa capa de crema.
