Altissio Decaffeinato

Altissio Decaffeinato manté igualment la cremosa nota de cereals d'Altissio. Els Aràbigues d'Amèrica Central i del Sud descafeïnats també reben un torrat intens.

És una mescla de cafè verd que segueix la inspiració de la recepta tradicional d'Altissio. La mescla està formada majoritàriament per Aràbigues que han rebut un torrat fosc i curt.

Sense perdre l'atractiu d'Altissio, Altissio Decaffeinato aconsegueix tot el seu caràcter de la mescla d'Aràbigues d'Amèrica Central i del Sud, i del Robusta brasiler, que reben un torrat fosc i curt. L'Aràbiga descafeïnat de Costa Rica equilibra el gust torrat de la mescla en aportar-hi una nota suau i cremosa de cereals.