強度6
圓潤而平衡的咖啡
義大利通往世界大門的北方貿易之城，得以引進拉丁美洲最優質的阿拉比卡咖啡豆，忠於北義咖啡特色，此款咖啡以絕佳平衡的中度烘焙，帶出饒富層次圓潤飽滿的口感，同時維持細緻優雅的穀物與焦糖香氣。最佳飲用杯量為濃縮咖啡(40ml)
咖啡香調
焦糖香調、穀物香調
苦 度 ■■■■□
酸 度 ■■■■□
口 感 ■■■■□
烘焙程度 ■■■■□
產地
以巴西阿拉比卡咖啡豆為基底，加入中美洲與南美洲產的知名高海拔阿拉比卡咖啡豆，其特有的麥芽與水果香氣會在烘焙過程中產生美妙的發展變化，能讓咖啡展現北義咖啡著名的細緻香氣與圓潤口感。
烘焙
北義對於咖啡豆普遍採取較為淺焙的方式，以中度烘焙處理，同時仍保有足夠的烘烤口感，以呈現出焦糖與穀物烘烤香氣。中度烘焙不僅賦予義式經典莉梵朵圓潤飽滿的口感，也完美保留細緻酸香氣。
