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LE CAFÉ, INCUBATEUR DE CONVIVIALITÉ
"Un café ?", cette question, aussi brève qu'intense, fait désormais partie intégrante du lexique de la vie.
Rien de curieux à cela : au travail comme ailleurs, le café incarne la convivialité et le partage.
À la fin du repas, le café c’est sacré. Personne en Belgique ne dira le contraire. Ce rituel gourmand essentiel fait intégralement partie du plaisir du restaurant et c’est la raison pour laquelle de nombreux professionnels de l’horeca font appel à Nespresso.
Découvrez comment Mathieu Vandevelde et Thomas Snijders ont intégré Nespresso Professional dans leur établissement à travers notre rubrique Kitchen Confessions
Mathieu Vande velde
Le restautant Roannay et son excellent chef vous dévoilent sa vision du café ainsi que sa recette préférée.
Thomas Snijders
Le chef du "Lewis Antwerp" se confie au sujet de ses habitudes cafés et sa recette favorite !
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