En-tête
Revenir aux recettesAffogato à l'érable et à la pacane
Les notes de torréfaction foncée et le goût audacieux de ce mélange viennent parfaitement équilibrer la douceur et la décadence crémeuse de cet affogato.
Facile
Préparation
- 1Pour la crème
fouettée faite maison : versez 250 ml de crème froide dans un siphon à chantilly,
fixez une cartouche de chargeur de fouet à crème et agitez vigoureusement.
- 2Ajoutez une
boule de crème glacée à la vanille dans votre tasse à cappuccino View.
- 3Préparez 1
espresso (40ml) d'Intenso Glacé par-dessus.
- 4Mettez la crème
fouettée sur le dessus.
- 5Garnissez avec
une noix de pacane et un filet de sirop d'érable.
- 5Il ne vous
reste plus qu'à déguster !
Ingrédients
- 1 capsule de café Intenso Glacé
- 1 boule (30 g) de crème glacée à la vanille
- 60 gr crème fouettée
- 10 gr sirop d'érable
- 1 noix de pacane pour garnir
