Vertuo
Espresso et Ristretto (25ml - 80ml)
Double Espresso Dolce
Caramel et céréales maltées
Intensité de
5
11,00 $
Par Capsule: 1,10 $
GOÛT
Un double espresso exceptionnellement doux qui tire sa douceur et ses notes maltées de céréales grillées d'un fin mélange d'Arabica et
de Robusta.
Dans une recette de double cappuccino, Double Espresso Dolce est indulgent, avec des notes aromatiques sucrées, tout en révélant l’amertume restante et la saveur de café avec des notes fumées / torréfiées longuement. Le lait d'avoine, par sa nature même, apporte des notes subtiles de céréales. Lorsqu'il est ajouté à un café qui possède déjà ces arômes, il a tendance à les amplifier et à les rendre plus prononcées. Cela crée une expérience gustative ronde et cohérente. Le lait d'avoine offre une texture crémeuse et onctueuse qui vient adoucir l'acidité naturelle du café. Cette texture veloutée souligne les notes de céréales et crée un équilibre agréable en bouche.
Dans une recette de double cappuccino, Double Espresso Dolce est indulgent, avec des notes aromatiques sucrées, tout en révélant l’amertume restante et la saveur de café avec des notes fumées / torréfiées longuement. Le lait d'avoine, par sa nature même, apporte des notes subtiles de céréales. Lorsqu'il est ajouté à un café qui possède déjà ces arômes, il a tendance à les amplifier et à les rendre plus prononcées. Cela crée une expérience gustative ronde et cohérente. Le lait d'avoine offre une texture crémeuse et onctueuse qui vient adoucir l'acidité naturelle du café. Cette texture veloutée souligne les notes de céréales et crée un équilibre agréable en bouche.
Conseils de dégustation
Double Espresso
80ml
80ml
Notes
Céréale
Amertume
2 of 5
Acidité
2 of 5
Torréfaction
3 of 5
Corps
5 of 5
Double Espresso Dolce
Le mélange magistral et la torréfaction fractionnée de différents grains d'Arabica et de Robusta sont le secret de ce double espresso doux et onctueux. Les Arabicas d'Amérique Latine apportent cette délicieuse note de céréales grillées et maltées qui chante au-dessus de cette tasse magnifiquement équilibrée.
Latté au lait de Poule
Origine
Double Espresso Dolce est créé en combinant des Arabicas d'Amérique Latine avec des Robustas d'Ouganda.
Torréfaction
Une partie des Arabicas est torréfiée de manière légère et courte, tandis qu'une autre combinaison d'Arabicas et de Robustas obtient une torréfaction légèrement plus longue et plus foncée.
