Nicaragua
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Produktabbildung
Produktinformationen
Master Origins
Nicaragua
Fr. 0.63
Alle Preise sind und MWST exkl.
Produktmerkmale
- Original
- Intensität von 5
- Espresso 40 ml
- Lungo 110 ml
Produktbeschreibung
Süss und harmonisch
Wenn das „Black Honey“-Verfahren eine einfache Methode für nektarartigen Kaffee wäre, würden Sie alle nutzen - aber nur wenige Bauern wagen es. Es handelt sich um ein seltenes Verfahren, weil es eine akribische Kontrolle benötigt. Master Origins Nicaragua mit der „Black Honey“-Methode getrockneter Arabica beinhaltet diesen Kaffee. Er gibt diesem nicaraguanischem Arabica seine sanfte honigartige Textur und süssen Getreidenoten.
HERKUNFT
Während der Kaffeeproduktion wird die Aussenschicht der Kaffeekirschen entfernt und die Bohnen werden zum Trocknen ausgebreitet. Genau wie bei natürlich verarbeiten Kaffees, ausser dass bei dieser „Black Honey“-Methode eine klebrige Schicht an der Bohne haften bleibt. Die Kaffeebauern wenden diese Kaffeebohnen tägich mit grosser Sorgfalt, damit sich die Aromen entwickeln. Der natürliche Zucker dringt während des Trocknens in die Bohne ein, wodurch eine harmonische Süsse entsteht.
RÖSTUNG
Der Nicaragua wird getrennt geröstet, mit einer mittleren und einer leicht kürzeren Röstung, was diesen nicaraguanischen Kaffee im Gleichgewicht hält.
AROMAPROFIL
Nicaragua mit „Black Honey“ Arabica ist ein nektarartiger Kaffee mit einer samtig weichen Textur und wärmenden Getreidenoten. Seine ausgeprägte Süsse kommt von dem seltenen „Black Honey“-Verfahren.
10 Kapseln gemahlener Röstkaffee für das Nespresso System.
Zutaten
Gemahlener Röstkaffee
Keine Allergene enthalten
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Nettogewicht (für 10 Kapseln)
50 g
