ZURICH LUNGO

World Explorations Zurich Lungo è un omaggio alla Svizzera, patria di Nespresso, e alla sua cultura del caffè.
Ispirato al tradizionale "café crème" svizzero, Zurich Lungo è una deliziosa miscela che porta l'autenticità del caffè mattutino svizzero nella tua routine quotidiana.
Per creare questa miscela eccezionale abbiamo unito la nostra esperienza in materia di caffè alla maestria di Heiko Nieder, chef stellato di Zurigo, e il risultato in tazza è un 100% Arabica ricco di note di caramello e cereali per garantire un gusto svizzero davvero indimenticabile.
Aggiungi un goccio di latte per ricreare un goloso "cafè créme" direttamente a casa tua.

Questa miscela proviene principalmente da paesi dell'America Centrale: Nicaragua e Costa Rica.

Per questa miscela, sottoponiamo la prima metà del caffè ad una tostatura chiara per preservare un po' di acidità, mentre la seconda parte viene sottoposta ad una tostatura più scura per sviluppare intensità. Il risultato è una tostatura media con un tempo di tostatura leggermente più lungo e una macinatura fine.

Questa miscela, creata in collaborazione con lo chef di Zurigo Heiko Nieder, delizia con una base di cereali liscia, arricchita da note agrumate tonificanti e accenni di dolce caramello.