カプセル式のコーヒーマシンとは？種類や選び方を解説

2024/06

カプセル式のコーヒーマシンは、粉砕したコーヒー豆が封入されたカプセルと専用マシンを使用することで、手軽に美味しいコーヒーを淹れることができます。操作やお手入れが簡単なため、オフィスなどで導入されることが増えています。本記事では、カプセル式のコーヒーマシンのメリットや選び方などについて解説します。

カプセル式のコーヒーマシンとは？種類も紹介

カプセル式のコーヒーマシンとは、粉砕したコーヒー豆が封入されたシステム専用のカプセルを用いてコーヒーを抽出するマシンです。
コーヒーカプセルは密閉包装されており、コーヒーの本格的な味わいが抽出の瞬間まで長時間守られます。さらに、マシンの操作も簡単でメンテナンスもしやすく、さまざまな種類のコーヒーを楽しめることも魅力です。そのため、手軽に本格的な味わいのコーヒーを楽しみたい方や、お手入れ・メンテナンスに手間をかけたくない方におすすめです。

また、カプセル式のコーヒーマシンは、主に次の2つの種類に分けられます。それぞれの特徴について簡単にご紹介します。

• ドリップ式
• エスプレッソ式

ドリップ式

ドリップ式のコーヒーマシンは、コーヒー豆を蒸らすことで、ハンドドリップに近いコーヒーを淹れることができます。豆の品質次第では本格的な風味を楽しみやすいことが魅力です。機種によってコーヒーだけではなく、紅茶やココアなどの飲み物を作る機能が備わっているタイプもあります。

エスプレッソ式

エスプレッソ式のコーヒーマシンは、コーヒー豆を高圧で抽出する伝統的なエスプレッソの抽出法を用いており、エスプレッソの濃厚なクレマをまとった本格的な味わいのコーヒーを楽しむことができます。また、ミルク機付きのマシンの場合、プロのバリスタが淹れたような本格的なフォームミルクを使用したミルクレシピも手軽に抽出可能です。

カプセル式のコーヒーマシンを導入するメリット

カプセル式のコーヒーマシンを導入するメリットは多くあります。まず、一杯ずつの抽出が可能なので、必要な分だけを簡単に作ることができ、食品ロスを減らすこともできます。また、個人の好みに応じたコーヒーを一杯ずつ選ぶことも簡単なうえに、専用カプセルは一つずつ密封されているため温度、鮮度、湿度などコーヒー豆の管理の手間がかからないというメリットもあります。

他にも考えられるメリットとして、次のようなものが挙げられます。

• 操作が簡単で、どなたでも簡単にコーヒーを淹れられる
• 本格的な味わいのコーヒーを楽しめる
• お手入れが簡単
• スタイリッシュなデザイン

操作が簡単で、どなたでも簡単にコーヒーを淹れられる

カプセル式のコーヒーマシンは、カプセルを選択し、マシンにセット、抽出ボタンを押すだけで、どなたでも本格的な味わいのコーヒーを抽出できます。コーヒー豆を挽いたり、フィルターをセットしてお湯を注いだりする必要がないため、どなたでも簡単に美味しいコーヒーを簡単操作で抽出できることが魅力です。オフィスでの来客対応や社員がセルフサービスで楽しめるコーヒーとしておすすめのソリューションです。

本格的でおいしいコーヒーが飲める

コーヒー豆は「鮮度」が命で、理想的な風味が味わえるのは焙煎の直後です。その後は油分の酸化で鮮度が劣化してしまいます。カプセル式のコーヒーマシンでは、焙煎直後のコーヒーが真空パックで個別に包装されています。そのため、常に鮮度の高いコーヒーを淹れることができ、まるでプロのバリスタが淹れたような本格的なコーヒーが手軽に味わえるのです。

お手入れが簡単

カプセル式のコーヒーマシンは、お手入れコーヒー粉などを使用するコーヒーマシンなどに比べ、お手入れが簡単です。ドリップ式や全自動と比較して、手順にそった簡単なお手入れを行うことで、マシンを清潔に保つことができます。そのため、多くの人が使うオフィスなどでも安心です。

スタイリッシュなデザイン

カプセル式のコーヒーマシンは、コンパクトかつスタイリッシュなデザインが魅力です。コーヒーの香りとともに、スタイリッシュな空間を演出することができます。

カプセル式のコーヒーマシンの選び方・ポイント

カプセル式のコーヒーマシンを選ぶときは、次のようなポイントを意識しましょう。

• カプセルの種類が豊富で、好みの味わいをチョイスできるか
• コストパフォーマンスが高いか
• カプセルを購入しやすいか
• コーヒーマシンに給水しやすいか
• 定期的なメンテナンスがしやすいか

カプセルの種類が豊富で、好みの味わいをチョイスできるか

メーカーごとに選べるカプセルのバリエーションはさまざまです。エスプレッソやミルク系コーヒーなど、多様なメニューがあるとコーヒーを飲む楽しみが増します。オフィスのように多くの人が使用する場所に置く場合は、ココアや紅茶など選択肢が多いと満足度が高まるでしょう。

ちなみに、ネスレネスプレッソのコーヒーマシンでは、スターバックスのコーヒーカプセルも選べます。幅広い選択肢から選べるので、オフィスの従業員に喜ばれることはもちろん、個人利用にも最適です。

コストパフォーマンスが高いか

カプセル式のコーヒーマシンでは、メーカーやモデルによって使用する専用カプセルが販売されています。そのため、ランニングコストと使用頻度・予算のバランスを考慮して選びましょう。

一般的にコーヒーカプセル一杯当たりの価格は50～100円前後なので、コンビニエンスストアやカフェで購入するコーヒーが一杯200～300円以上であることを考えると、よりお手頃な価格で上質なコーヒーを楽しめるソリューションと言えるでしょう。

カプセルを購入しやすいか

日々潤沢に揃えておきたいコーヒーカプセルの入手方法が手軽であることは重要です。例えば、メーカー公式のオンラインストアや通販サイト、アプリなどで購入できると便利です。また、メーカーによっては、定期購入で安定的にコーヒーカプセルを購入できます。

コーヒーマシンに給水しやすいか

見落としがちなポイントですが、給水方法や給水のしやすさも重要です。コーヒーマシンの給水タンクの容量はモデルごとに異なり、容量が大きければ給水頻度が減るので便利です。また、注水口の形状やサイズによって給水しやすさが変わるため、オフィスのような使用頻度が高い環境では意識したいところです。

定期的なメンテナンスがしやすいか

カプセル式のコーヒーマシンは使用後のお手入れが簡単ですが、定期的なメンテナンスが必要です。日々のお手入れが簡単であることはもちろん、定期クリーニングの訪問サービスなどの選択肢があると、より安心です。