福利厚生施策にオフィスコーヒーを導入する効果とは？

2024/08

従業員がより働きやすい会社にするために、福利厚生制度としてオフィスコーヒーを導入する企業が増えています。オフィスコーヒーを導入すれば、従業員同士のコミュニケーション活性化につながり、社内の雰囲気作りやモチベーションアップに役立ちます。

また、オフィスコーヒーを会社への来訪者に提供することでリラックスした雰囲気を作り、相手にとってプラスの印象をあたえるため、ブランディングにも効果的です。そこで本記事では、福利厚生施策としてのオフィスコーヒーの導入効果について解説します。

福利厚生施策としてオフィスコーヒーを導入するメリット

福利厚生施策としてオフィスコーヒーを導入すれば、以下の6つの効果が得られるでしょう。

• 業務の合間にリフレッシュする機会が生まれる
• 社内コミュニケーションを活性化できる
• 新たなアイデアが生まれやすくなる
• 来訪者からの印象が良くなる
• 従業員エンゲージメントが向上する
• サステナビリティへの配慮をアピールできる

オフィスコーヒーを導入することで上記6つの効果が得られる理由について詳しくご説明します。

コーヒーマシンを職場に置く企業が増えている背景とは？

業務の合間にリフレッシュする機会が生まれる

オフィスで豊かな香りと味わいのコーヒーを飲む環境ができれば、従業員が業務の合間にコーヒーを飲む機会が生まれます。適切な休憩を取ることにより、リフレッシュした気分で仕事に集中しやすくなるでしょう。

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社内コミュニケーションを活性化できる

オフィスコーヒーを置けば、コーヒーを飲みながら談笑する機会が生まれます。実際にコーヒーの福利厚生サービス「ネスプレッソ プロフェッショナル」を導入されたラコステジャパン様でも、オフィスコーヒーの導入により従業員同士の会話の数が増えました。

オフィスコーヒーを導入すれば、従業員同士のコミュニケーションが生まれ、社内の人間関係の改善も期待できるでしょう。

新たなアイデアが生まれやすくなる

コーヒーを飲みながら休憩することで、普段の業務中とは異なる雰囲気で、従業員同士がコミュニケーションを取れるようになります。その結果、さまざまなアイデアが生まれやすくなり、新たな価値やイノベーションの創出につながる可能性があります。それが生産性の向上や、競合他社との差別化を図るきっかけにもなるでしょう。

来訪者からの印象が良くなる

オフィスコーヒーを来訪者に振る舞うことで、来訪者が快適に過ごせるようになり、企業全体の印象が良くなります。コーヒーが好きな来訪者であれば、それがきっかけで会話が広がり、より親密な関係性を築けるようになるかもしれません。

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従業員エンゲージメントが向上する

オフィスコーヒーを導入すれば、適切な休憩時間を確保するきっかけが生まれるため、リラックスして仕事に取り組むことが可能になり、社員満足度の向上につながるでしょう。特にコーヒー好きの従業員であれば、無料で仕事中に何度もコーヒーを楽しみつつ仕事に取り組めるので、より仕事に対するモチベーションも高まるはずです。

サステナビリティへの配慮をアピールできる

サステナビリティに配慮しているオフィスコーヒーを導入することで、自社のブランディングにもなり、競合他社との差別化を図ることができます。サステナビリティとは「持続可能性」を意味し、私たちの社会や地球環境が持続可能的に発展できるような取り組みを指します。

サステナビリティに配慮しているオフィスコーヒーを導入すれば、自然環境を考えている会社として自社をアピールすることができます。

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福利厚生施策としてオフィスコーヒーを導入するデメリット

福利厚生施策としてオフィスコーヒーの導入を検討する際は、次のようなデメリットに注意が必要です。

• 初期費用やランニングコストがかかる
• コーヒーマシンの掃除やメンテナンスが必要
• コーヒーやカフェインが苦手な人への配慮も必要

初期費用やランニングコストがかかる

コーヒーマシンを導入する際は、初期費用やランニングコストがかかります。オフィスコーヒーの導入方法には「購入」や「レンタル」などがありますが、いずれの場合でも容量や機能性などのスペックが高いものほど費用が高くなります。また、コーヒー豆や紙コップ、砂糖、クリームなどの備品も継続的に費用がかかるため、事前のコストシミュレーションが必須です。

コーヒーマシンの掃除やメンテナンスが必要

コーヒーマシンの種類にもよりますが、基本的には掃除やメンテナンスを自社で行う必要があります。掃除やメンテナンスを丁寧に行わなければ、コーヒーの風味に悪影響があるだけでなく、コーヒーマシン内部に汚れやカビなどが蓄積して不衛生な状態になってしまいます。

コーヒーやカフェインが苦手な人への配慮も必要

コーヒーやカフェインが苦手な人もいるため、そうした人でも利用できるような配慮が必要です。例えば、カプチーノ、ラテ、デカフェなども選べるコーヒーマシンの導入を検討すると良いでしょう。

オフィスの福利厚生にコーヒーを導入する方法

オフィスの福利厚生にコーヒーを導入する方法として、次のようなものがあります。

1. 社内のニーズを確認する
2. 自社にふさわしいコーヒーマシンを検討する
3. 設置場所や導線を確保しておく
4. 利用ルールを作成する

1.社内のニーズを確認する

せっかくオフィスコーヒーを導入しても、従業員の利用率が低ければ十分な導入効果が得られません。そのため、社内で導入した場合はどれくらいの人数が利用するか、どのような需要があるかなどについて、事前にヒアリングやアンケートなどで調査しておくことが大切です。

2.自社にふさわしいコーヒーマシンを検討する

コーヒーマシンの導入には、次のような方法があります。

• コーヒーマシンを購入する
• 月額料金を支払ってレンタルする
• コーヒー用の自動販売機を設置する

コーヒーマシンを自社で購入する場合は導入費用が高額になり、一方でレンタルの場合は月額料金がかかります。自動販売機の場合は、電気代が高額になる傾向があります。

そのため、コーヒーマシンのメーカーのウェブサイトを調べて、情報収集を行うことが大切です。メーカーや導入方法によって初期費用やランニングコストが異なるため、社内ニーズと照らし合わせて、導入した場合の費用を比較・検討しましょう。

3.設置場所や導線を確保しておく

コーヒーマシンを設置するオフィス内に、十分なスペースがあるかどうかを事前に確認しておきましょう。また、コーヒーマシンの稼働には電源が必要なので、設置予定の場所の近くにコンセントがあることも重要です。コーヒーマシンの設置場所については以下の記事でもご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。

コーヒーマシンの置き場所はどこがいい？設置時のポイントを解説

4.利用ルールを作成する

コーヒーマシンの設置と併せて、社内の利用ルールを作成して、従業員に周知しておきましょう。このとき、利用後の清掃ルールやごみの管理などについても決めておくことが大切です。

オフィス向けコーヒーマシンの種類

会社にコーヒーの福利厚生を導入する際は、次のようなコーヒーマシンの種類にも注目してみましょう。

• ブリュワー式
• ドリップ式
• エスプレッソ式
• カプセル式

ブリュワー式

ブリュワー型のコーヒーマシンは、大量のコーヒーをまとめて抽出できるタイプです。大人数で利用する場合に時間を短縮できますが、作り置きしておくため保温や風味の管理に手間がかかります。また、コーヒーの種類をそれぞれの好みに合わせて選べないため、従業員の満足度が低下してしまう可能性には注意が必要です。

ドリップ式

ドリップ式のコーヒーマシンは、紙や布製のフィルターを用いてコーヒーを抽出するタイプです。挽いた状態のコーヒー豆をセットする「ミルなしドリップ式」と、コーヒー豆を抽出の直前に挽いてから抽出する「ミルつきドリップ式」があります。使用するコーヒー豆や水の量で抽出濃度や抽出量を調整できるため、複数名分を一度に抽出する、といったことも可能です。

エスプレッソ式

エスプレッソ式は、専用のエスプレッソマシンでコーヒー豆に高い圧力をかけて抽出する方法です。焙煎方法はドリップコーヒーが「細挽き～粗挽き」である一方で、エスプレッソは「極細挽き」が基本となります。

カプセル式

カプセル式は、手軽に本格的な味わいのコーヒーを楽しめることが魅力です。粉砕したコーヒー豆がアルミカプセルに個別に包装されているため、誰が淹れても品質の高い、本格的な味わいと香りを楽しむことができます。また、コーヒーを淹れたあとのカプセルはリサイクルでき、コーヒーマシンは簡単なお手入れで済む点は大きなメリットです。

オフィスの福利厚生にコーヒーを導入する際の注意点

会社の福利厚生としてコーヒーマシンを導入する際は、次のようなポイントにも注意しましょう。

• 社内ニーズを的確に把握しておく
• 事前に設置スペースを確保しておく
• 日々のお手入れの方法を確認する
• コーヒー豆の管理方法を確認する

社内ニーズを的確に把握しておく

福利厚生は誰もがメリットを享受できることが好ましいですが、社内ニーズの低い施策は利用者が少なくなるため効果が出づらくなります。そのため、事前に社内でヒアリングやアンケートを行い、どれくらいの従業員がコーヒーの福利厚生を求めているか調べることが大切です。

コーヒーやカフェインが苦手な人もいるため、カプチーノ、ラテ、デカフェも選べるコーヒーマシンを候補にするなど、対策を検討しておくことも重要です。

事前に設置スペースを確保しておく

コーヒーマシンは一定の大きさがあるため、必要なスペースを事前に確保しておきましょう。電源も必要なため、利便性も含めて考慮することが大切です。

日々のお手入れの方法を確認する

コーヒーマシンは内部で水やコーヒー豆を扱うため、清潔な状態を保つことが必要です。利用後の片付けが面倒だと利用者が減り、お手入れが不十分だとコーヒーの風味や健康が損なわれてしまう恐れがあります。カプセル式のコーヒーマシンであれば、使用後のカプセルを片付け、簡単な手入れを行うだけで済むことがメリットです。

コーヒー豆の管理方法を確認する

開封後のコーヒー豆は、豊かな味わいを保つために適切に管理する必要があります。直射日光の当たる環境や湿度が高い環境で管理すると劣化しやすくなります。また、空気に触れることでもコーヒーの味わいや風味が低下してしまうため、密閉性の高い保存袋や容器などで管理する必要があります。

カプセル式のコーヒーであれば、粉砕したコーヒー豆をアルミ製カプセルに密封された状態で管理できるため、デリケートで変質しやすいアロマを抽出の瞬間まで酸化から守ることができます。

福利厚生施策に「ネスプレッソ プロフェッショナル」

従業員がより働きやすい会社を作るために福利厚生施策を検討しているのであれば、「ネスプレッソ プロフェッショナル」がおすすめです。「ネスプレッソ プロフェッショナル」は、バラエティ豊かな味が楽しめ、なおかつサステナビリティにも配慮しているオフィスコーヒーサービスです。ここでは、「ネスプレッソ プロフェッショナル」の特徴を詳しく3つご紹介します。

バラエティ豊かなコーヒーラインナップ

「ネスプレッソ プロフェッショナル」は、16種類のコーヒー（プロフェッショナル製品。2024年10月現在）を取り揃えているため、それぞれの従業員の方の好みに合わせることができ、気分によって飲むコーヒーの味を変えられます。また、「ネスプレッソ プロフェッショナル」にはカフェイン入りのコーヒーだけでなく、カフェインレスのデカフェコーヒーも用意されているため安心です。

ミルクアレンジもお手軽に

ミルクアレンジもお手軽にできるので、カフェラテ好きの方もブラックコーヒー好きの方と同様にオフィスでコーヒーを楽しめます。ミルクアレンジであれば、カプチーノやラテピッコロなど12種類のメニューをボタン1つで排出することが可能です。

ミルクアレンジも多種多様なメニューから選べるので、従業員の好みやその時の気分に合わせたコーヒーの飲み合わせができるでしょう。

メンテナンスもしやすいコーヒーマシン

「ネスプレッソ プロフェッショナル」は、メンテナンスがしやすいコーヒーマシンです。メンテナンスやオペレーションをシンプルに行えるため、機械操作が苦手な方でも安心して利用できます。

また、9時～17時の間であれば「ネスプレッソ プロフェッショナル」によるサポートを受けられます。コーヒーマシンのアフターサポート制度も兼ね備えているため、使用しやすいオフィスコーヒーといえるでしょう。