力強い焙煎香と、ココアやナラの木を想わせる香り
グランルンゴの中でもしっかりとした味わいが特徴の「フォルタード」。インド産ロブスタ豆がもたらす力強い味わいと、コロンビア産アラビカ豆から引き出したココアやナラの木のような香りが魅力のコーヒーです。少量のミルクと合わせると、力強い味わいを残したままココアのような香りが一層際立ちます。
乾燥式で精製した上質なインド産ロブスタ豆を厳選し、これまでにない力強さとしっかりとしたコクを引き出しました。ココアやナラの木を想わせる香りは、ロブスタ豆にブレンドしたコロンビア産の水洗式アラビカ豆がもたらす特徴です。アラビカ豆とロブスタ豆のブレンドが織りなす力強さをお楽しみください。
※一部デザインが異なる場合がございます。
焙煎とアロマの特徴
ブレンドする前の生豆を別々に焙煎する「スプリット・ロースティング」を採用。インド産ロブスタ豆を中温で長時間焙煎することにより、雑味を残さず、ロブスタ種ならではの力強い味わいを存分に引き出しました。アラビカ豆には長時間の深煎りを施し、ココアやナラの木を想わせる豊かな香りを際立たせました。
ロブスタ豆は、コーヒーの味わいに力強さとしっかりとしたコクをもたらし、厚みあるクレマを生み出します。さらに、コロンビア産アラビカ豆が生み出すココアやナラの木のような香りも魅力です。
ロブスタ豆は、コーヒーの味わいに力強さとしっかりとしたコクをもたらし、厚みあるクレマを生み出します。さらに、コロンビア産アラビカ豆が生み出すココアやナラの木のような香りも魅力です。
おすすめな
カップサイズ
カップサイズ
グランルンゴ
150ml
150ml
コク
4 of 5
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