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캡슐 커피 강도 알아보기


네스프레소 캡슐을 구매하신 분이라면 캡슐 커피의
'강도'는 한 번쯤 들어 보셨을 거예요.
강도가 높을수록 숫자도 높아집니다.
그렇다면 강도가 높다는 것은 무엇을 의미할까요?
캡슐 커피 종류별 강도와 특징에 대해
네스프레소 프로페셔널이 알려 드릴게요.
캡슐 커피 강도의 뜻
세 가지 기준으로 결정해요
네스프레소 커피 강도는 카페인 함량 기준이 아닌
각 커피의 바디감, 쓴맛, 로스팅향을 고려하여 결정합니다.
각 요소에 대해 더 자세히 알아볼게요.
로스팅향은 커피 로스팅 과정에서 발생하는 향이에요.
로스팅 시간과 별개로 구운 콩과 비슷한 향으로
주로 커피가 추출될 때 퍼져 나옵니다.
쓴맛은 혀의 끝부분에서 느껴지는 맛으로
치커리, 다크 초콜릿, 코코아 등에서 느낄 수 있죠.
바디감은 입안에서 느껴지는 커피의 풍부함, 밀도, 중량감 등을 뜻해요.
바디감이 높은 커피는 입안에서 무겁고 중후한 뒷맛을 남깁니다.
반면, 바디감이 낮은 커피는 물처럼 매끄럽게 넘어가는 느낌을 주죠.
강도 높은 캡슐 커피
강도가 7 이상인 캡슐을 소개합니다
네스프레소 프로페셔널은 강도를 0~12단계로 표기합니다.
그중 강도가 7 이상인 캡슐 커피를 강도가 높은 순으로 소개할게요.
강도 12 - 리스트레토 인텐소
강도가 가장 높은 '리스트레토 인텐소'는 원두의 진한 쓴맛과
풍부한 바디감을 느낄 수 있는 커피예요.
스파이시하면서 우디한 향이 특징입니다.
강도 11 - 스타벅스® 에스프레소 로스트
강렬하면서도 캐러멜을 연상시키는
달콤한 로스팅향이 인상적인 커피입니다.
강도 9 - 리스트레토
다크 로스팅한 커피로 원두의 풍부한 바디감과 질감을 느낄 수 있어요.
또한 진한 코코아향도 함께 곁들여져 있어요.
강도 8 - 인텐소, 스타벅스® 하우스 블렌드
'인텐소'는 두 개의 원두를 서로 다른 방식으로 로스팅하여
강하지만 부드러운 코코아향을 선사합니다.
같은 강도의 '스타벅스® 하우스 블렌드 역시
풍부한 커피 풍미 사이에서 달콤한 토피향의
균형감이 돋보이는 커피예요.
강도 7 - 포르테, 디카페나토
'포르테'는 약간의 산미를 더한 높은 강도에
잼 같은 베리향이 살아 있는 캡슐입니다.
나른한 오후에 기분 전환이 필요할 때 산뜻함을 더해줄 수 있어요.
커피는 즐기고 싶은데 카페인이 걱정된다면 '디카페나토'를 추천합니다.
강도 낮은 캡슐 커피
강도가 6 이하인 캡슐을 소개합니다.
네스프레소 프로페셔널에는 은은한 커피향이
매력적인 낮은 강도의 커피들도 있어요.
강도 6 - 레제로, 과테말라, 스타벅스® 블론드 에스프레소 로스트
'레제로'는 라이트 로스팅한 원두에 부드러운 곡물향과 코코아향을
느낄 수 있어요.
'과테말라' 역시 강도 6으로 맥아향과 곡물향을 동시에
느낄 수 있어 매력적인 풍미를 지닌 커피입니다.
'스타벅스® 블론드 에스프레소 로스트 by 네스프레소 프로페셔널'은
원두를 섬세하게 로스팅해 부드럽고 달콤한 향의 균형감이 돋보여요.
아침을 부드럽게 시작하고 싶을 때, 우유와 함께하기 좋은 커피입니다.
강도 5 - 피네조
라이트 로스팅한 피네조는 재스민, 오렌지 꽃, 베르가못의 풍부한 꽃향이
어우러져 마치 비밀의 정원에 둘러싸인 느낌을 줘요.
오후에 리프레시가 필요하다면 피네조를 선택해 보세요.

