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Recette du café Cortado
Vous êtes un amateur de café et vous souhaitez découvrir une nouvelle boisson délicieuse à ajouter à votre répertoire ? Découvrez le cortado, une spécialité espagnole qui combine l'intensité de l'espresso et la douceur du lait chaud. Cette recette est simple, rapide et idéale pour tous les niveaux de barista à domicile.
Ce qu'il vous faut pour cette recette
Capriccio
lait
100ml
Tasses BARISTA Collection (185ml)
1
Aeroccino
1
COMMENT RÉALISER CETTE RECETTE ?
Étape 1
Pour commencer, préparez votre café (40ml) avec votre machine à café et versez-le dans la tasse
Étape 2
Ensuite, ajoutez du lait froid (100ml) dans le pot du Barista jusqu'au niveau minimum indiqué
Étape 3
Fermez le couvercle et appuyez sur le bouton "Marche" de votre appareil
Étape 4
Placez la mousse de lait par-dessus votre café
Étape 5
Bonne dégustation!
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