Original
Ispirazione Italiana (25 ml - 40 ml)
Ristretto
Powerful and contrasting coffee
R$34.00
capsule price: R$3.40
R$34.00 euros per sleeve
Ispirazione Ristretto espresso coffee capsule logo
Ambassador of all Italian coffees, we developed Ispirazione Ristretto, a coffee that uses the Split Roast technique, a roast separated from the beans. The result? Subtle fruity notes in a intense, full-bodied coffee.
This coffee is a sophisticated coffee recipe: Arábica do Brasil, to create a neutral base; a special touch of Robusta from South India; and the best Arabicas from South America and East Africa to bring out a delicious note of fresh fruit.
With split roasting, you can feel what each coffee brings to the cup. The Robusta, which undergoes a long roasting process, gives the Ispirazione Ristretto body, roasted notes and the cocoa bitterness. The Arabicas undergo a quick roasting process and complete the Ristretto with acidity and delicious fruity notes.
AROMATIC PROFILE
An intense, roasted coffee, with fruity notes and light acidity. Extracted in the classic way, in 25 ml, you find that Neapolitans are right when they say that less really can be more.
Bitterness
4 of 5
Acidity
3 of 5
Roast
4 of 5
Body
4 of 5
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