コルタード
少量の牛乳とコーヒーを使ってマイルドな味わいを創り出す、小さいながらも味わい深いレシピ。泡立てた牛乳ではなく、シンプルに、温めた牛乳で楽しめるレシピです。
ふつう
準備するもの
材料
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- ネスプレッソのカプセル「コルト」 1 個
- 温めた牛乳 25 ml
- ヴュー エスプレッソカップ
道具
- ヴュー エスプレッソカップ
作ってみましょう！
-
ステップ
01
エスプレッソカップに「コルト」を40ml（エスプレッソで）抽出する
-
ステップ
02
カップにエアロチーノ（ミルク加熱泡立て器）で作ったフォームミルクの液体部分（10～20ml）をスプーンで加え入れる
-
ステップ
03
上からフォームミルクの泡部分のみをお好みでのせる
コルタード
- ふつう
道具
- ヴュー エスプレッソカップ
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材料
- ネスプレッソのカプセル「コルト」 1 個
- 温めた牛乳 25 ml
インスピレーション
作ってみましょう！
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ステップ 01
エスプレッソカップに「コルト」を40ml（エスプレッソで）抽出する -
ステップ 02
カップにエアロチーノ（ミルク加熱泡立て器）で作ったフォームミルクの液体部分（10～20ml）をスプーンで加え入れる -
ステップ 03
上からフォームミルクの泡部分のみをお好みでのせる