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Gorgé de soleil
L'Arabica éthiopien est traité à sec: les cerises de café sont séchées au soleil et sont retournées à la main à intervalles réguliers avec grand soin. Les fermiers éthiopiens utilisent cette méthode depuis plus longtemps que quiconque.
GOÛT
Le mélange Éthiopie est un café aux arômes naturellement floraux qui tire son goût fruité et sa complexité de sa méthode de séchage, révélant des notes de myrtilles mûres et une pointe de musc.
Conseils de dégustation
Gran Lungo 150ml
150 ML
150 ML
Amertume
1 of 5
Acidité
3 of 5
Torréfaction
2 of 5
Corps
1 of 5
