Orafio

Ce mélange combine des Robustas d’Uganda ,de haute qualité et traités naturellement ainsi que des arabicas fins du Brésil et du Costa Rica. Les Robustas de haute qualité sont torréfiés plus légèrement et plus longuement pour élever l’intensité de votre tasse, tandis que les Arabicas sont torréfiés plus fortement et moins longtemps pour nuancer l’intensité. Orafio et sa teneur élevée en Robusta reste un mélange léger qui affiche du caramel brun, de la réglisse et des notes épicées, avec un soupçon d’acidité et un arrière-goût durable et agréablement amer.

Dans une recette de Latte Macchiato, le caractère café d’Orafio s’adoucit, cédant la place au caramel sucré et aux notes lactées onctueuses. Du lait d’Avoine et ses notes légèrement sucrées et vanillées viennent naturellement renforcer les notes de caramel du café. Cette combinaison crée une harmonie gustative douce et réconfortante.: Aussi, la texture onctueuse du lait d'avoine adoucit l'amertume naturelle du café et met en valeur les arômes plus doux du caramel.