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Cappuccino Dolce à la Truffe
facile
< 10 minutes
Pourquoi ne pas ajouter votre propre touche à un classique? Laissez libre cours à votre imagination avec notre recette de cappuccino à la truffe au cacao.

Vidéo
Ingrédient(s)
- Dulce de Leche10 g
- Chocolat noir Nespresso1 carré
- Lait 1.5%100 ml
Matériel Recommandé
- Appareil connecté pour recettes à base de lait Barista
- Tasse Cappuccino VIEW
- Pixie
Allergène(s)
- Peut contenir des produits dérivés du lait
- (Si utilisé) Les carrés de Chocolat noir Nespresso peuvent contenir des traces de lait, de noix, de blé, de soya et d'oeuf
Cafés Suggérés
Préparation
- Étape 01
- Versez d'abord 100 ml de lait 1,5% directement dans l'Appareil connecté pour recettes à base de lait Barista.
- Étape 02
- Fermez le couvercle, sélectionnez la recette «Cappuccino» sur l'appareil et appuyez sur le bouton de démarrage.
- Étape 03
- Dans une Tasse Cappuccino VIEW, versez 10g de Dulce de Leche.
- Étape 04
- Verser la mousse de lait chaud dans la Tasse Cappuccino VIEW et extraire 25 ml (ristretto) du café Truffe au chocolat sur le dessus.
- Étape 05
- Râper un carré de Chocolat noir Nespresso ou saupoudrer 1 cuillère à café de poudre de cacao sur la mousse de lait.