COCKTAIL UNFORGETTABLE PISCO DOUBLE ESPRESSO​

Savourez l'élégance d'un cocktail exquis qui combine sirop de vanille, jus d'ananas, citron vert fraîchement pressé, pisco, et une touche intense de Unforgettable Double Espresso.

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Icon - Time 5 min. Icon - Level Facile

Recette du chef

Sacha Wittorski

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Ce dont vous avez besoin

Ingrédients

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  • Unforgettable Double Espresso 80 ml
  • Glaçons (30 g chacun) 5
  • Sirop de vanille 10 ml
  • Quartier de citron vert bio non traité 5 ml
  • Jus d'ananas 50 ml
  • Pisco 40 ml
  • Tranche d'ananas frais + 2 feuilles 2
  • Sucre roux Nespresso 4 g
  • Plan de travail 1 Shaker
  • Culinary Blow Torch

Matériel

  • Plan de travail 1 Shaker
  • Culinary Blow Torch

Comment réaliser cette recette ?

  • Étape
    01

    Dans un shaker, versez 10 ml de sirop de vanille, 1 quartier de citron vert pressé, 50 ml de jus d'ananas et 40 ml de pisco.

  • Étape
    02

    Filtrez et versez le mélange dans votre verre BARISTA Festive. Rincez votre shaker. Ajoutez 3 glaçons (30 g chacun) dans le shaker et fermez-le hermétiquement. Secouez vigoureusement pendant 10 secondes.

  • Étape
    03

    Filtrez le mélange dans votre verre.

  • Étape
    04

    Préparez 1 capsule de Unforgettable Double Espresso directement dans le shaker, ajoutez 2 glaçons, fermez hermétiquement, secouez vigoureusement pendant 15 secondes, puis versez délicatement sur le mélange avec une cuillère.

  • Étape
    05

    Optionnel : saupoudrez un morceau d'ananas de sucre brun, caramélisez-le avec un chalumeau de cuisine et fixez-le au bord du verre. Enfin, collez les 2 feuilles sur le morceau d'ananas.

Étape01

Dans un shaker, versez 10 ml de sirop de vanille, 1 quartier de citron vert pressé, 50 ml de jus d'ananas et 40 ml de pisco.

Étape02

Filtrez et versez le mélange dans votre verre BARISTA Festive. Rincez votre shaker. Ajoutez 3 glaçons (30 g chacun) dans le shaker et fermez-le hermétiquement. Secouez vigoureusement pendant 10 secondes.

Étape03

Filtrez le mélange dans votre verre.

Étape04

Préparez 1 capsule de Unforgettable Double Espresso directement dans le shaker, ajoutez 2 glaçons, fermez hermétiquement, secouez vigoureusement pendant 15 secondes, puis versez délicatement sur le mélange avec une cuillère.

Étape05

Optionnel : saupoudrez un morceau d'ananas de sucre brun, caramélisez-le avec un chalumeau de cuisine et fixez-le au bord du verre. Enfin, collez les 2 feuilles sur le morceau d'ananas.

Icon - Ingredients
  • Unforgettable Double Espresso 80 ml
  • Glaçons (30 g chacun) 5
  • Sirop de vanille 10 ml
  • Quartier de citron vert bio non traité 5 ml
  • Jus d'ananas 50 ml
  • Pisco 40 ml
  • Tranche d'ananas frais + 2 feuilles 2
  • Sucre roux Nespresso 4 g

Cafés Nespresso recommandés

COCKTAIL UNFORGETTABLE PISCO DOUBLE ESPRESSO​

  • Icon - Time 5 min.
  • Icon - Level Facile

Matériel

  • Plan de travail 1 Shaker
  • Culinary Blow Torch

Cafés Nespresso recommandés

Ingrédients

  • Unforgettable Double Espresso 80 ml
  • Glaçons (30 g chacun) 5
  • Sirop de vanille 10 ml
  • Quartier de citron vert bio non traité 5 ml
  • Jus d'ananas 50 ml
  • Pisco 40 ml
  • Tranche d'ananas frais + 2 feuilles 2
  • Sucre roux Nespresso 4 g

Inspirations

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Comment réaliser cette recette ?

  • Étape 01

    Dans un shaker, versez 10 ml de sirop de vanille, 1 quartier de citron vert pressé, 50 ml de jus d'ananas et 40 ml de pisco.
  • Étape 02

    Filtrez et versez le mélange dans votre verre BARISTA Festive. Rincez votre shaker. Ajoutez 3 glaçons (30 g chacun) dans le shaker et fermez-le hermétiquement. Secouez vigoureusement pendant 10 secondes.
  • Étape 03

    Filtrez le mélange dans votre verre.
  • Étape 04

    Préparez 1 capsule de Unforgettable Double Espresso directement dans le shaker, ajoutez 2 glaçons, fermez hermétiquement, secouez vigoureusement pendant 15 secondes, puis versez délicatement sur le mélange avec une cuillère.
  • Étape 05

    Optionnel : saupoudrez un morceau d'ananas de sucre brun, caramélisez-le avec un chalumeau de cuisine et fixez-le au bord du verre. Enfin, collez les 2 feuilles sur le morceau d'ananas.

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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